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ABENDESSEN

HAUPTGERICHTE inkl. Beilage

Choose from 9 wings, half a chicken or tempura veggies (DIRTY FRIES + 3 CHF)

Classic – 25.5

nach unserem hausrezept, knuspriges buttermilch-poulet, mit hausgemachter ranch-sauce +3

Chicken & Waffles – 33

mit belgischer waffel, hausgemachter honigbutter und ahornsirup

Buffalo – 29.5

in unserer hausgemachten buffalo-sauce, serviert mit einer geschlagenen blauschimmelkäsesauce und sellerie

Lemon Pepper – 27.5

"atlanta’s finest!" in unserer hauseigenen lemon-pepper-sauce

BBQ – 28

in unserer hausgemachten bbq-sauce, wähle zwischen: bbq, mittel, scharf, sehr scharf, höllisch scharf

American Dream – 28

in unserer hausgemachten honig-, speck-, chipotle- und rosmaringlasur

Nashville Hot – 27.5

nashville's berühmte und scharfe gaumenfreude!
in unserer hausgemachten scharfen sauce nach nashville-tradition

Parmesan Garlic – 28.5

in unserer hausgemachten knoblauchsauce

Seoul – 28

in einer gerösteten soja-knoblauch-apfelessig-sauce

Burgers & co

Classic Burger – 25.5

knuspriges buttermilch-poulet-patty, thousand island-sauce, cheddar-käse-sauce, hausgemachte essiggurken

Hot Burger – 25.5

knuspriges buttermilch-poulet-patty, nashville hot-sauce, gochujang-mayo, frische chili

Ranch Burger – 25.5

knuspriges buttermilch-poulet-patty, dick geschnittener speck, ranch-sauce

Yardbird Burrito – 26

buttermilch-pouletstreifen, speck, pico de gallo, guacamole, cheddar-käse, sauerrahm, salat

PLATTEN ZUM TEILEN

kommen mit chicken wings! mindestens 2 personen, preis pro person, inkl. 1 beilage pro person

Sweet Tooth – 33.5

chicken & waffles – american dream – nashville hot

Metropolitan – 29

classic – buffalo – seoul

Dirty South – 29

bbq – lemon pepper – nashville hot

Heat Wave – 29

scharfes bbq - buffalo - nashville hot

VORSPEISEN

Nachos & Guacamole 11

tortillachips mit hausgemachter guacamole

Cheezy Nachos – kl. 13, . gr. 26

tortillachips, geschmolzener cheddar-käse, guacamole, sauerrahm, hausgemachte scharfe sauce

Chrispy Chicken Skins - 12

in buttermilch geschmorte poulethaut serviert mit thymian, honig, schwarzem pfeffer und hausgemachter scharfer sauce

Caesar Salad– kl. 13, . gr. 24

mit buttermilch-pouletstreifen oder tempura-gemüse

Backyard Salad– kl. 13, . gr. 24

buttermilch-pouletstreifen, coleslaw, gurken, pico de gallo, hausgemachtes ranch-dressing

BEILAGEN

Blattsalat - 6

French Fries – 6

Coleslaw – 6

Dirty Fries – 9

cheddar-käse-sauce, chorizo, in rotwein eingelegte zwiebeln

Desserts

Cookies – 7

Cookies Sandwich – 10

chocolate chip cookie with vanilla ice cream

Apple Pie – 14

frittierter apfelkuchen mit zimtglacé

Belgian Waffle – 14

mit vanilleglacé und bourbon ahornsirup

Warm Chocolate Brownie – 14

mit vanilleglacé

Yardbird Brownie Ice Cream – 6.5

Vegetarian Vegan

Drinks

House Cocktails

Bourbon Sweet Tea – 16

maker's mark bourbon, earl grey tea, honig, zitronensaft, pfirsisch bitters

Yardbird Mule – 16

maker's mark bourbon, buen amigo reposado tequila, limettensaft, angostura bitters, spicy ginger ale

Killa Beez – 16

latvijas balsams gin, apfelsaft, honigsirup, zitronensaft, rosmarin

EL D.F. – 16

mezcal san cosme oder buen amigo reposado tequila, zitronensaft, rohrzuckersirup, hibiscus infusion, frische koriander

Rum Passioned – 16

plantation rum, rohrzuckersirup, limettensaft, passionsfrucht-purée, ginger ale

Malibu Vibes – 16

malibu, rum, orangensaft, ananassaft

Kentucky Lemonade – 16

minze und ingwer, moonshine whiskey, zitronensaft, rohrzuckersirup, ginger ale

Italian Hook Up – 16

latvijas balsam gin, aperol, simlpe syrup, lemon juice, grapefruit bitters, sparkling rosé

Yardbird Old Fashioned – 16

maker's mark bourbon, amaro di montenegro, rohrzucker, angostura bitters

Berry Effect – 16

partisan vodka, chambord liqueur, zitronensaft, himbeersirup, rosé bubbles

Beer

Bottles

Dr. Brauwolf x Yardbird
Grapefruit Session IPA 0.33L – 9

Augustiner Pils 0.33L – 8

Dr. Brauwolf Boho Lager 0.33L – 8.5

Dr. Brauwolf Witbier 0.33L – 8.5

Anchor Californian Lager 0.35L – 9

Dr. Brauwolf Red Ale 0.35L – 9

Dr. Brauwolf APA 0.35L – 9

Sierra Nevada Pale Ale 0.35L – 9

Dr. Brauwolf Black IPA 0.33L – 12

BFM La Torpille 0.33L – 12

TAP

Sprint Lager 0.5L – 7.5

Sprint Lager Pitcher 1.5L – 21

Orion IPA 0.5 – 8.5

Orion IPA Pitcher 1.5L – 23

Wine

we like it natural. all wines on our menu are low intervention and come from CH/IT/FR/AT

Bubbles

Prosecco Brut “Tasi” DOC 2020 – 8/47

glera, tasi tregnago, ventero (IT)

BI Pet Nat “Tea” 2020 – 55

kombucha / lemongrass fermented pet nat, ama brewery, basque country (FR)

weiss

Les Agudes Blanc VdF 2020 – 8.5/49

sauvignon blanc / chenin blanc, mas del périé, southwest france (FR)

Riesling-Sylvaner AOC 2012 – 9/51

müller-thurgau, domaine de beudon, valais (CH)

Güner Veltliner “Elektra” 2020 – 55

güner veltliner, martin nittnaus, burgenland (AT)

rot

Malbec Invader VdF 2018 – 8.5/49

malbec, mas del périé, southwest france (FR)

Arbois Poulsard “Pinte Bien” AOC – 9/53

poulsard, domaine de la pinte, jura (FR)

Hard seltzer

Sunday’s Lime Mint – 7.5

John’s Heidelbeeri – 7.5

Limmatwasser – 7.5

Sans alcool

Hausgemachter Eistee 0.33L / 0.5L – 5 / 6.5

Hausgemachte Limonade 0.33L / 0.5L – 5 / 6.5

Diverse Softgetränke in Flaschen 0.33L – 5

Züri Wasser – 2

I’m living everyday like a hustle, Another wing to juggle.

THE
CHICKEN

Our chicken is 100% locally sourced in Switzerland. We brine it for 24h in a salt bath and double-fry it with a crispy buttermilk crust. All chicken options can be ordered as wings or half a chicken.

Most of the dishes can be ordered as a vegetarian or vegan option with tempura fried seasonal veggies. Did we mention that our chicken is also completely gluten-free?

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